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バーベキューで塩おにぎりに飽きたら

バーベキューの時には塩で握ったおにぎりが最高と思っている人は多いですが、ちょっと目先の変わったものを作って、更においしく食べている人も増えてきました。
一番人気が高いのはライスバーガーで、行く前に丸くバンズの形になるようにライスをまとめ、崩れないようにしっかり冷やしておきましょう。
このとき水溶き片栗粉を少し加えて握っておくと、崩れにくいです。
バーベキューに付いたら、バンズの形に握ったおにぎりを網の上に載せて肉と一緒に焼いてください。
焼く時には、焦げないように早めに引き上げておくといいでしょう。
レタスやトマトと一緒にして焼けたおにぎりの上に乗せて、更にその上に焼きたてのたれの効いたお肉を載せてもう1個の焼けたおにぎりとあわせることで、完成します。
ライスバーガーの中でも手軽に作りやすいこと、簡単に作れてボリュームのある食事が楽しめることから、バーベキューに参加する人の間でも人気が出てきているため、参考にしてください。

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