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変り種が面白いバーベキュー

いつもの定番食材だけではなくて、たまには変り種を準備しておくと皆にあっと注目してバーベキューを楽しんでもらえます。
味の好みがあるので大量に用意しすぎると、食べてもらえなかったときにつらいことになってしまいますので、アレンジメニューなども確認した上で用意すれば失敗も減ります。
肉系のメニューだと、ハンバーグなどは中々バーベキューでは見なかったりしますから、幾つか用意してみるのも面白いです。
冷凍コロッケを焼いてみたり、卵を焼いてみたりといろんな一工夫があります。
最近はアヒージョやチーズフォンデュは人気があっていたり前になりつつあるので、いろんなメニューを取り入れて盛り上げていきましょう。
野菜を焼くときに、アルミホイルで包んで焼くのも美味しいです。
豆類はいろいろありますが、枝豆やそら豆などがほくほくになりますし、たまねぎにカブやきゃべつなども工夫して焼くと、甘みもたっぷりで大満足の一品で堪能できます。

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